La ciudad de Seúl no es solo el mejor lugar para sus viajes con temática Hallyu, también es el mejor lugar para satisfacer sus antojos de comida coreana. Siempre que me encuentro con mis amigos en Corea, siempre recomiendo que comamos en Nolboo Budae Jjigae. Es un restaurante Eat-All-You-Can Budae Jjigae ubicado en Sinchon, Seúl. Budae Jjigae es perfecto para los amantes del jamón y las verduras y para aquellos que prefieren comer al contenido de su corazón hasta saciarse.
Acerca de Budae Jjigae
Budae Jjigae (부대 찌개) es un guiso elaborado con jamón, salchicha, spam, frijoles horneados, kimchi y gochujang o la salsa tradicional coreana de chile rojo. Otra variedad también incluye fideos (ramyeon), pastel de arroz y queso. Literalmente significa “estofado de base del ejército”. Se debe a que este plato se creó poco después del armisticio que puso fin a la Guerra de Corea, utilizando excedentes de alimentos de las bases del ejército de los EE. UU., Como salchichas y jamones.
Come todo lo que puedas en Nolboo Budae Jjigae
Nolboo Budae Jjigae es uno de los platos principales más populares de Corea que se vende en todo el país a razón de un pedido por segundo. Su Budae Jjigae contiene varios ingredientes como salchichas, jamón, ramyeon y pastel de arroz en una sopa picante, lo que garantiza un delicioso sabor y abundancia. Además, el Budaejjigae de Nolboo siempre se ciñe a lo básico y a las tradiciones. Además, el jamón que utilizan no contiene conservantes, ingredientes artificiales ni colorantes para garantizar una alimentación sana.
También presenta una forma moderna de fusión Budae Jjigae hecha de varios ingredientes adicionales como queso y tomates. Aparte de eso, los comensales también pueden disfrutar de porciones ilimitadas de guarniciones como papas fritas, nuggets de pollo, kimchi, kimbap, pasta, frijoles, arroz y más. Tienen una estación de autoservicio donde puedes conseguir todos los ingredientes que más te gusten y reponerlo. Y con todos los ingredientes disponibles, puedes personalizar tu propia versión de Budae Jjigae.
¡Los refrescos también son gratis! Pero si desea tomar las otras bebidas como Cass, debe pagar una tarifa adicional.
Ambiente
Nolboo Budae Jjigae es un restaurante informal con un ambiente de espíritu libre. Su ubicación está cerca de varias universidades como la Universidad Yonsei, la Universidad Hongik y la Universidad Ewha Womans. Por lo tanto, tiene un ambiente divertido y desenfadado del que pueden disfrutar estudiantes y jóvenes. Si desea una experiencia gastronómica informal con compañeros de clase y amigos, cene en Nolboo Budae Jjigae cuando visite Seúl.
Menú
Nolboo Budae Jjigae utiliza jamón sin aditivos nocivos. Y utilizan una sopa de huesos como base del guiso. Tienen diferentes tipos de estofado del ejército entre los que puedes elegir.
Nolboo Budae Jjigae es el clásico y es moderadamente picante. Siempre ordeno esto o el Heungboo, pero para ser honesto, no puedo diferenciar su gusto. También tienen Beef Budae Jjigae, lo que significa que su estofado tendrá carne de res además de salchicha. Cuando ordene, también tendrá que elegir la base del guiso, ya sea que desee un caldo de huesos de res o simplemente un caldo claro. El caldo también se puede rellenar.
Precio
- Nolboo Budae Jjigae: 9.000 KRW por persona
- Heungboo Budae Jjigae: 9.900 KRW por persona
- Carne de res Budae Jjigae: 9,900 KRW por persona
- Queso adicional: 1,000 KRW
- Carne de res adicional: 3,000 KRW
- CASS: 4,000 KRW
- FITZ: 4,000 KRW
- Mekju : 3.900 KRW
Nota
- El precio para estudiantes es 8,900 KRW
- El precio para niños es 5,900 KRW
- Los niños en edad preescolar son gratis
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Descargo de responsabilidad: el precio está sujeto a cambios
Horas de funcionamiento
Abierto todos los días de 11:00 a. m. a 11:00 p. m.; Último pedido a las 10:00 p.m.
Cómo llegar
Habla a
23 Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
서울시 서대문구 연세로 23
Direcciones
Tome el metro y bájese en la salida 2 de la estación Sinchon (línea 2). Luego siga recto durante 4 minutos. Nolboo Budae Jjigae estará a su izquierda.
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