Ramyeon es la versión coreana del ramen japonés instantáneo. En Japón, ramen puede ser instantáneo o fresco , pero en Corea ramyeon es siempre instantáneo . Un paquete de ramyeon viene con instrucciones sobre cómo cocinarlo. Sin embargo, encuentro que mi forma de cocinar es mucho mejor y también a veces utilizo algunos ingredientes frescos simples para hacerlo más delicioso.
La primera vez que lo probé, no podía creer lo sabroso que estaba. ¡Qué simple era de hacer y qué rizados eran los fideos! Los fideos coreanos eran todos rectos, por lo que la forma de los fideos ramyeon era única. Con el tiempo, también me di cuenta de que el ramyeon era en realidad comida chatarra, al igual que una bolsa de patatas fritas.
Uno de los consejos importantes para cocinar ramyeon instantáneo es el momento. Los fideos no deben cocinarse demasiado. Cuando empieces a comer ramyeon, los fideos estarán rizados y un poco firmes. Pero 3 o 4 bocados después se cocinarán un poco más en el caldo y se ablandarán hasta obtener la consistencia perfecta. ¡Así que no dejes que se cocinen demasiado y deja que se ablanden antes de empezar a comer!
Lista de mi Ramyeon coreano favorito
Tapa Paldo Kimchi Ramyeon (110 g):
Paldo Kimchi Ramyeon is very close to my heart because this is My first ever Korean ramyeon ever. This ramyeon combines the taste of kimchi which is the traditional Korean pickle and some veggies like mushrooms and cabbage. This ramyeon comes with a removable lid which is later used to cover the ramyeon while it is cooking. There are 2 packets inside the ramyeon box.
Uno contiene el kimchi seco y las verduras y el otro contiene las especias para darle sabor. Me gusta abrir ambos paquetes y agregar su contenido en la caja y luego agregar agua caliente hasta que los fideos estén completamente sumergidos para hacer un caldo. Dejo que los fideos se cocinen en el agua caliente y al vapor durante unos 3-4 minutos después de cubrirlos con la tapa extraíble. Después del tiempo de cocción, simplemente mezcle los fideos hasta que estén uniformemente esparcidos en el caldo y luego proceda a comer este sabroso manjar.
Ottogi Sesame Ramyeon (105g):
El Ottogi Sesame Ramyeon también es espeso. Este ramyeon contiene aceite de sésamo genuino y un bloque de huevo deshidratado que sirve un rico sabor a sésamo tostado. El aroma del aceite de sésamo es tan atractivo que me hace babear por todas partes.
El método de preparación para esto también es prácticamente el mismo. Hay 3 paquetes en esta caja de ramyeon. El aceite de sésamo, el ladrillo de huevo deshidratado y las especias se mezclan. Simplemente coloque los ingredientes y agregue agua caliente y cubra la caja con la tapa ya presente. Después de 4-5 minutos, simplemente mézclelo bien con los palillos y disfrútelo.
Samyang Carbonara (105g):
El samyang carbonara ramyeon es ramyeon picante con sabor a pollo. Es un ramyeon a base de salsa seca y tiene un paquete de queso adicional a lo largo de la salsa. Es uno de los bocadillos más favoritos que he probado cuando estoy un poco aburrido de la rutina normal de comer.
Este ramyeon se prepara cocinando los fideos en agua caliente en la taza durante 4-5 minutos. Luego, el agua se drena después de que los fideos comienzan a ablandarse. Agregue la salsa después y mezcle los fideos para que la salsa se extienda uniformemente. Luego, después de esto, se agrega el queso en polvo para hacer que el sabor a carbonara sea supremo.
Comentarios
¡Espero que pruebes estos ramyeon al menos una vez y que también te gusten!
Muchas gracias por leer mi publicación y compartir mi experiencia. Además, si te gusta esta publicación, comparte tus comentarios o puedes leer acerca de mis otros experiencias aquí. ¡Que tengas un buen día y mantente a salvo!
