Los tazones de batido ㅡ o bien conocidos como ‘Smoothie Bowls’ ㅡ están actualmente de moda en Seúl, ¡y a los extranjeros nos encanta! Pues hasta hace poco, era casi imposible encontrar restaurantes que sirvieran batidos o siquiera tazones de granola. Por otra parte, la fruta y la granola es algo cara en Corea, así que prepararla en casa puede ser algo frustrante. No obstante, estoy por presentarte 3 cafés que venden tazones de batido en Seúl. Los cuales he probado personalmente así que ¡es una reseña honesta!
1. Thanks, Oat
Thanks, Oat es un café que sirve tazones de granola y yogur. Cuenta con dos sucursales, una en Yeonnam-dong (Hongdae), y otra en Anguk.
Personalmente, fui a la sucursal de Yeonnam. La que parece más que nada una villa en un área residencial. En lo que te vas acercando al café, el cálido aroma de la avena tostada llegará a tus fosas nasales. Nota: se llena mucho durante el fin de semana, pero puedes ordenar para llevar.
Hay gran variedad de tazones de granola, desde dulce y frutal hasta sabrosos también. Mi favorito es el tazón de chocolate y plátano ㅡ ¡las semillas de cacao están como para morirse! Por otra parte, si no te apetece la granola, también venden deliciosos sándwiches de bagel. En cualquier caso, sentirás como si fueses saludable después de comer en Thanks, Oat.
Además, venden un tazón especial de yogur para caninos. Bastante tierno, ¿no es así? Cuando fui, miré a muchos dueños ordenando este tazón para sus perros. Si realmente te gusta la granola, puedes hasta comprar una bolsa de ésta para llevar a casa.
En cuanto al precio, es estándar para ser un café de batidos y granola. Los tazones cuestan alrededor de $7 y no son tan grandes. Pero cualquier amante de los batidos sabe que generalmente son caros.
Thanks, Oat Yeonnam
Dirección: 68 Seongmisan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul
Horario: 11:00am - 8:00pm todos los días
Ubicación: Gajwa Station (Gyeongui Jungang Subway Line) Salida 1. Camina recto a lo largo de la calle principal hasta llegar al restaurante de Myeongin Galbi a tu derecha. Allí, debes girar a la izquierda y Thanks, Oat se encontrara a tu izquierda al dar la vuelta en la curva.
2. Hey Bowl
Hey Bowl es seguramente uno de los lugares que venden tazones de batido más populares en Instagram ahora mismo. Los residentes están yendo en masa a este café. Ubicado en Seongsu-dong, preparan todos sus tazones con fruta fresca.
El interior del café sigue una temática natural, que concuerda con los ingredientes naturales que añaden a sus tazones de batido. Además, es tan amplio que no tendrás que preocuparte por tener que hacer fila desde fuera.
El nombre de cada uno de los tazones de batido proviene de sus colores llamativos. Por ejemplo, el tazón morado está preparado con moras azules, fresa y plátano; mientras que el amarillo, está hecho a base de mango. Si lo deseas, puedes añadir elementos extra. Como coco rallado, miel o semillas de chía.
Mi Pedido: Ordené el tazón morado. Pero en vez de la granola regular, pedí que fuera de chocolate, ¡y sabía deliciosa! Al punto que me terminé el tazón entero hasta quedar completamente llena, pero con una refrescante sensación. Sin duda entenderás a lo que me refiero si vas en un día cálido.
¡También venden su propia granola! Checa su tienda en línea >> aquí <<
Hey Bowl
Ubicación: 13 Seongsui-ro 7ga-gil, Seongdong-gu, Seoul
Horario: 12:00pm - 8:00pm fin de semana, - 8:30pm entre semana
Indicaciones para llegar: Seongsu Station (Línea 2 del metro) Salida 3. Da la media vuelta y dirígete a tu izquierda. Camina recto por 5 minutos hasta llegar a Hey Bowl a tu derecha.
3. (Anteriormente) SAMBAZON [CERRADO]
Por último, está SAMBAZON: el único café de Seúl que se especializa en tazones de acai. Aquí, podrás disfrutar de una gran selección de tazones frutales de batido. Pero eso sí, ¡el de acai es el platillo estrella!
Encontrándose en la ilustre calle de Garosu-gil, el café se hizo popular debido al bajo contenido de calorías pero alto contenido de nutrientes en sus tazones. La baya de acai es en sí una fuente conocida de antioxidantes, fibra y grasas saludables para el corazón.
3. Aloha Table
Aunque nuestro querido SAMBAZON se ha ido para siempre, Aloha Table también vende un saludable tazón de acai en su menú. El beneficio de elegir Aloha Table, es que puedes encontrar distintas sucursales por todo Gyeonggi-do.
Seguramente como ya te has imaginado, Aloha Table sigue una temática hawaiana. Así que además de un tazón de batido, podrás disfrutar del auténtico café ‘Kona’. O bien, puedes optar por plátano frito así como panqueque hawaiano.
La sucursal principal de Aloha Table se ubica en Gangnam-gu, Seúl. Pero hay otras sucursales en Incheon y Siheung.
Aloha Table COEX Parnas Mall Branch Dirección: B1 Parnas Mall, 521 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul Horario: 10:30am - 8:00pm todos los días Indicaciones para llegar: Samseong Station (Línea 2 del metro) Salida 5. Página web: alohatable.co.kr
