Hoy me gustaría hablar sobre la comida callejera coreana. Probar la comida callejera es imprescindible si vas a ir a Corea. Probé mucha comida coreana, así que está mi lista recomendada de la mejor comida callejera, que puedes disfrutar durante tu estadía en Corea. Myeongdong (명동) es uno de los mejores lugares para comer y comprar en Corea del Sur. Puedes ver a mucha gente allí, que en su mayoría son viajeros disfrutando de su viaje. Hay tantos tipos de comida callejera única en Myeongdong, por lo que definitivamente encontrarás tu mejor comida.
¡Así que vamos a explorar!
Tteokbokki
Esto es tteokbokki (떡볶이: pasteles de arroz picantes). Los pasteles de arroz llamados tteok se fríen en una salsa roja picante de gochujang. Algunos lugares sirven tteokbokki con huevo, eomuk, fideos, queso. En realidad, me gusta comer rabokki más que tteokbokki regular ^^. Rabokki (라뽁 이) es un tteokbokki con fideos. Es más único y sabroso. Puedes encontrar tteokbokki en puestos de comida en casi todas partes de Myeongdong.
Costo: 3000 ~ 5000 WON
Gyeran bbang
Gyeran bbang (계란 빵: pan de huevo coreano) es otra de las comidas callejeras más populares. Es un pan dulce, caliente y esponjoso con un huevo en su interior. En realidad, tiene un sabor muy simple, así que creo que a casi todo el mundo le gustará Gyeran bbang. No es tan caro y definitivamente sabe bien.
Costo: 1500 ~ 2000 WON
Patata tornado o patata espiral
La siguiente es papa Tornado o papa espiral (회오리 감자). Una papa se corta en un remolino a máquina, luego se fríe y se sazona con queso, cebolla y algunas salsas. Hay otra opción para elegir, que es la papa Tornado con salchicha en el medio.
Costo: 3000 WON
Eomuk
Brocheta de eomuk (어묵: pastel de pescado). Eomuk es un producto elaborado a base de pescado blanco molido y algunas verduras como cebolla, zanahoria y otras. Los coreanos lo usan para hacer algunos platos como Eomuk-tang (sopa de pastel de pescado), Eomuk Bokkeum (pastel de pescado salteado) y Tteokbokki. La brocheta Eomuk es una comida callejera muy popular. Tanto a los lugareños como a los viajeros les encanta. Otra opción es el pastel de pescado con una salchicha o un tteok en el medio. ¡¡¡También muy impresionante !!!
Costo: 2000 WON
Gun-Goguma
Gun-Goguma (batata asada) es una comida callejera coreana popular. La batata se asa en una máquina especial, llamada bidón. Algunos puestos de comida ofrecen goguma asado con miel, que definitivamente tiene un sabor increíble. Otra opción para elegir es goguma con queso. También sabe delicioso. La comida se vende generalmente en invierno, por lo que la gente lo llama refrigerio de invierno. Goguma también se vende en tiendas de conveniencia como 7/11 o GS Market. Realmente amo a Goguma y lo compro mucho.
Coste: 2000 WON (1 p)
30 cm Helado
30 cm Ice cream. There is a small ice cream stand in Myeongdong, where sells unusual tall ice cream. There are three flavors of ice cream: Green tea & Vanilla, Yogurt & Strawberry ans Chocolate & Vanilla. I decided to try it, because it looked very tasty and I have never tried anything like it! My choose was Green tea & Vanilla. I was very satisfied and enjoyed it.
Cost: 2000~2500 WON
Nutella Banana crepes
Nutella Banana crepes is another great street food in Myeongdong. Dough for crepe is made of wheat flour and cooked on a hot pan. After that owner of food stall spread Nutella jam on the thin crepe and put banana (or kiwi), blueberry and Corn flake. Lastly the crepe served wrapped in paper. It is definitely awesome street food.
Cost: 4000 WON
Kimpab and Jabchae
The last are Kimpab and Jabchae, that are widely popular in Korean cuisine. Kimpab is Korean sushi roll. The main ingredients are rice, sausage, carrot, yellow radish and egg. All these ingredients rolled in kim, dried sheets of seaweed. Jabchae is Korean stir -fried glass noodles. It is prepared with cellophane noodles (당면), meat, mushrooms, paprika, carrot and seasoned with soy sauce and sesame oil. Kimpab and Jabchae are popular street, but also they are served as side dishes (반찬) in weddings, holidays, banquets and another events too. You can easily find them in Myeongdong and enjoy incredible tastes.
Cost: 2000~2500 WON
Others
Some kind of street food, that I am afraid to try are San-Nakji (live octopus), Bbundaegi (silkworm pupae), Soondae (type of blood sausage). If you are not terrified of Korean delicacies, you can try it during your trip in Korea.
Many owners of food stalls in Myeongdong can speak some foreign languages such as Chinese, Vietnamese, Japanese languages.
Tip
Be sure to prepare cash money.
Myeongdong is also a good place for buying some beauty stuffs and fashionable clothes, take amazing pictures and visit Myeongdong Cathedral, one of the oldest Catholic Churches in Korea.
Highly recommend place!
Another recommended places with street food:
- Namdaemun market (남대문 시장)
- Noryangjin fish market (노량진 수산 시장)
- Insadong (인사동)
- Sinchon (신촌)
- Hongdae (홍대)
- Itaewon (이태원).
Espero que esta publicación sobre Explorando la comida callejera coreana haya sido informativa. No olvide comentar si tiene más recomendaciones o consejos relacionados con esta publicación. ¡Gracias por leer y que tengas un buen viaje!
