Al viajar a Corea, visitar un mercado tradicional es una actividad que debes hacer sí o sí. Por algo hay muchos de éstos en todo el país. Donde se ofrecen una gran variedad de alimentos únicos, productos locales, entre otros artículos. El mercado tradicional de Jungang es el más grande y antiguo de Daejeon. Allí, podrás notar el contraste del pasado con la actualidad. Al consumir sus bocadillos tradicionales y comida callejera contemporánea. Asimismo, puedes encontrar variaciones de platillos coreanos según la región.
Mercado Tradicional de Jungang (Daejeon Jungang Market)
El Mercado de Jungang, está conformado por varios mercados bajo un mismo techo: Jungang General Market, Jungang Shopping Center, Jungang Wholesale Market y New Jungang Market. Ubicado en el centro de Dong-gu en la ciudad metropolitana de Daejeon, el mercado de Jungang debería estar incluido en tu itinerario.
De Compras en un Mercado Tradicional
En el mercado de Jungang en Daejeon, se venden gran variedad de productos: frutas y verduras, carne y pescado, sábanas, electrónica, hanboks y por supuesto, comida callejera. Una de las razones por las que el mercado es así de grande, es que no solo atiende a los residentes de Daejeon, sino también a los de las provincias de Gyeongsang del Norte y Jeolla.
Además, cada de sus calles están categorizadas, para permitirte encontrar lo que buscas de manera sencilla. Así que si acabas de terminar tus compras en la calle de hierbas medicinales, puedes dirigirte a la de ferretería… ¿si es que estás construyendo un estante de hierbas medicinales? Por otra parte, la calle que más destaca es la de comida.
En la calle de comida encontrarás algunos clásicos de la comida callejera: como la morcilla, el tteokbokki y los dumplings. Además, aquí podrás probar variaciones de diferentes platillos en cuanto a su región; algo que te recomiendo hacer. Pues en Seúl puede que no los encuentres.
El Ambiente en un Mercado Tradicional
Tal como en cualquier otro mercado tradicional, el ambiente es caótico. Pues a pesar de ser considerado un destino turístico, es un lugar donde muchos de los residentes vienen a hacer el mandado. Por otra parte, la gente que trabaja aquí es bastante amigable. E incluso muchos usan algunas técnicas antiguas de venta ㅡ ¡sabrás a lo qué me refiero cuando los escuches! Si tienes la suerte de vivir cerca de Daejeon como yo, te recomiendo comprar algunos alimentos frescos. Ya que son mucho más baratos que en los mercados de franquicia.
Además, el mercado está cerca tanto del metro como la estación de autobús. Así que si compras muchas cosas, ¡no tendrás que cargarlas por un largo trayecto!
Otras Atracciones
Tal como lo mencioné antes, el mercado de Jungang se ubica en el centro de Dong-gu: un área popular donde hay mucho por ver y hacer. A pocos minutos, se encuentra el famoso ‘Daejeon Skyroad’. Un centro comercial y cultural que cuenta con una gran pantalla LED en su techo. Pero no cualquier pantalla, sino la 4ta más grande del mundo. ¡Lee más >> aquí <<!
Conclusión
El mercado Jungang de Daejeon es solo uno más de todos los mercados tradicionales de Corea. Así que te recomiendo venir para descubrir esta parte de la cultura y del estilo de vida de los coreanos. Y si estás en busca de un lugar para comer e ir de compras, ¡es tu mejor opción!
Ubicación
Dirección: 783 Daejeon-ro, Dong-gu, Daejeon Indicaciones para llegar: Daejeon Station (Línea 1) Salida 1. Encontrarás el mercado tradicional Jungang de Daejeon en cuanto salgas de la estación de metro, pues está a solo 5 minutos de distancia.
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