¿Quién no ama comer helado en un día caluroso? Los helados coreanos son variados. Desde conos a hielo rallado, e incluso sándwiches de nieve. Con los sabores más innovadores que puedes encontrar en el mercado.
El helado básico de Corea es el Bingsu. El cual es elaborado con capas de hielo rallado.
El genuino bingsu de estilo coreano es el Patbingsu. Creado con delicadas capas de hielo rallado, pasta de frijol rojo y frutas frescas. Bañados en leche condensada. Este postre único es una alternativa maravillosamente ligera al helado regular.
Sulbing es una de las cadenas de Bingsu más grandes de Corea. Y mi favorito, es la versión mejorada de Sulbing. Asimismo, tienen distintas variaciones de este postre; con chocolate y frutas. También, tienen algunos de temporada. Con sandía y fresas.
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En este postre, puedes degustar la perfecta combinación de la corteza de galleta y helado. Específicamente, esta panadería, Taegeukdang, es una de las más antiguas de la ciudad. Abierta desde 1946. Y puedes llegar desde la salida 2 de la estación de Dongguk University.
El sándwich de helado ‘Monaka’ es realmente popular entre la gente local.
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La primera vez que vi el helado ‘Sámano ‘ en la nevera de la tiendita de conveniencia, me sentí confundida. Pues se ve como un pescado. Pero en realidad, es un sándwich de helado con frijol rojo en su interior. Su sabor es dulce y es bastante crujiente. Incluso tienen de otros sabores. Como de sésamo negro y té verde.
Este boli me recordó a uno de mi país. El helado se encuentra dentro de un tubo de plástico, así que es divertido comerlo.
Necesitas girar el plástico de la parte superior, y frotar el tubo entre tus manos. Ya que el helado está congelado y es complicado comerlo si se omite este paso. Vienen en muchos sabores. Como fresas y dalgona. Pero el sabor original es chocolate.
Creo que esta paleta con forma de sandía fue una de las más populares el verano pasado. Pues me tocó ver a mucha gente comiéndola.
Tal como su nombre lo indica, es una paleta de hielo que no sólo sabe a sandía, sino también tiene su forma. Ya que la sandía es una fruta que por sí sola se vende bastante en Corea, no es de sorprenderse que esta paleta sea igual de popular. Asimismo, puedes encontrar de sabor melón a. La cual sabe a melón y es igualmente popular.
¿Alguna vez has probado alguna de estas paletas? ¡Déjame saber en los comentarios! Y si te gustaría saber más sobre postres coreanos, haz clic aquí.
