No hay muchos lugares donde puedes encontrar comida de Indonesia en Corea, pero los pocos restaurantes que existen son impresionantes. Así que ahora te presentaremos uno de éstos: Bali in Mangwon. Ubicado en Seúl, allí puedes disfrutar de auténticos platillos de la gastronomía de Indonesia. Así como de un gran ambiente.
Una cálida bienvenida con sus decoraciones de playa
Junto con el delicioso olor de los alimentos, te enamorarás inmediatamente de la temática de playa que tienen. Las hojas de palmera, las lámparas de paja y los muebles de mimbre te hacen sentir como si realmente estuvieras comiendo en una playa de Bali.
Este ciertamente es un gran lugar para venir y tomar ideas de decoración de interiores.
Los soportes de madera que están en el techo, también están decorados con lámparas caseras y conchas. Dándole un buen toque a la vibra de playa que este restaurante inspira.
Menú y bebidas
Bali in Mangwon es un gran lugar para venir con amigos. Pues ofrecen gran variedad de comida de Indonesia. Por ejemplo, curry y fideos, o bien, arroz frito.
En cuanto a las bebidas, tienen jugos frescos y malteadas de Bali. Asimismo, hay alcohol para aquellos que gustan de éste.
Yo opté por la bebida de lichi, un refresco popular en las tienditas de Indonesia. Y ésta fue refrescante y combinó perfectamente con el sabor de los alimentos.
Comida de Indonesia para Seúl
Ordené pollo con arroz. El cual fue asado a la perfección. La carne era jugosa y tierna, se desprendía del hueso con facilidad. Asimismo, fue muy inteligente por parte de los chefs colocar el pollo sobre el arroz, pues el jugo de la carne goteaba en éste. La ensalada de brotes de soja y lima fue una guarnición que creó contraste. Sin duda, una combinación hecha en el cielo.
Las hojas tropicales creaban una hermosa presentación. Asimismo, infundían algunos sabores aromáticos en la carne.
Su platillo representativo era el Nasi Goreng. El cual debes probar sí o sí. Y es básicamente arroz frito con pollo a la parrilla, ajo frito y cubierto con cebolletas así como con cilantro*. Las rodajas de chile rojo también le daban un punch al sabor, junto con la yema de huevo frito. En general, es comida casera de Indonesia en todo su esplendor.
** ¡Si no te gusta el cilantro lo puedes ordenar sin éste!
Conclusión
Bali in Mangwon es un simple, pero perfecto restaurante para disfrutar de la comida de Indonesia con tus amigos. Aquí se sirven platillos con auténticos sabores balineses. Asimismo, el staff es cálido y amable. Y el ambiente te hace sentir en vacaciones.
Ubicación
Dirección: 67 Poeun-ro, Mapo-gu, Seoul Horario: 11:30am - 9:00pm LunㅡSáb (Hora del break: 3:00pm - 5:00pm), cerrado los domingos
Indicaciones para llegar
Por medio de metro: Mangwon Station (Línea 6) Salida 2. Debes girar a la derecha y caminar recto, dirigiéndote a la izquierda una vez que llegaste al cruce. Allí, debes continuar derecho hasta llegar al siguiente cruce. Para girar a la derecha y volver a caminar recto hasta que veas un GS25. Pues Bali in Mangwon está a la siguiente puerta.
Por medio de autobús: Toma el autobús no. 7011 a la parada de Seoseoul Nonghyup. Bali in Mangwon está al lado del GS25.
