Ser vegano en Seúl no siempre es fácil. Pues a pesar de que se pueden encontrar postres en cada esquina, no todos son comestibles para nosotros. Pero no te preocupes, estoy por presentarte 5 cafés en los que puedes consumir postres veganos. Para salvarte el día.
A medida que más y más extranjeros vienen a Corea, los lugares que venden postres veganos en Seúl, van expandiéndose para nuestro placer. Así que en esta lista combiné algunas panaderías y cafeterías, para que consientas a tu paladar.
1. La Pause
Este café está ubicado en Sangso-dong, en Hongdae. Tiene pasteles recién horneados veganos, sin gluten, de trigo integral y con ingredientes vegetales.
Mi favorito es su pastel de fresa, el cual es húmedo y es lo suficientemente dulce. Asimismo, tienen gran variedad de pasteles para todos los gustos.
Asegúrate de echar un vistazo a su instagram. Pues regularmente muestran lo que hornean.
También, hay distintas opciones de leche para las bebidas.
El lugar da una vibra francesa con su decoración, la música y las antiguas películas sonando de fondo.
Ubicación: Seoul, Mapo-gu, Hapjeong-dong, 412-2번지 1층
¿Qué tal unos bollos veganos?
2. Rami scones
Rami scones es un nuevo café que recientemente abrió en Ikseondong. Donde elaboran bollos veganos e integrales, así como galletas. ¡E incluso pasteles de queso!
Se dice que sus bollos son altos en proteína, libres de gluten, sin azúcar ni mantequilla.
Si eres un gran fan de los bollos como yo, tienes que saber que aquí encontrarás de todo tipo. Desde los originales hasta los de sabor. Por ejemplo, de té verde.
Ubicación: Seoul, Gwanak-gu, Bongcheon-dong, Gwanak-ro 14-gil, 88 1,2,3층
¿Un nutricionista vegano certificado?
3. Vegan and beyond Bakery
Descubrí esta panadería gracias a los demás extranjeros que viven en Corea. Éste, es dirigida por un nutricionista vegano certificado de los Estados Unidos.
Aquí, puedes encontrar varios postres sin gluten. Mi favorito es el pan de plátano.
Y para nuestra satisfacción, hacen envíos en toda la república.
Recientemente crearon estas lindas cajas de galletas, que pueden ser enviadas hasta la puerta de tu hogar.
Ubicación: 129-2 Yeonhui-dong, Seodaemun-gu, Seoul
4. 앞으로의 빵집
Hablé previamente sobre este lugar en mi artículo sobre Seosulla-gil. No sólo es un café para chuparse los dedos, sino también es vegano. Lo mejor de los dos mundos.
Ofrecen postres orgánicos, integrales y sin gluten.
Puedes ver más en su Instagram.
Ubicación: 29-1 Samil-daero 32ga-gil, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul
5. The Bakers table
A pesar de que no todo es vegano, ofrecen algunas opciones. Pero ese no es nuestro tema hoy.
Personalmente me gustan sus postres y panes horneados, pero debes tener cuidado. Siempre puedes preguntarle al staff para que te ayude.
Ubicación: 244-1, Noksapyeong-daero, Yongsan-gu, Seoul
Así concluimos con mi top de cafés con postres veganos en Seúl. Que seguramente van a satisfacer tus ganas por algo dulce.